不銹鋼是不易生銹的,不表示不會(huì )生銹.正因為它不易生銹, 人們才把它稱(chēng)為不銹鋼.普通的不銹鋼是往鐵里摻18%左右的鉻制成的, 也就是說(shuō)它是一種合金.此外還有往鐵里摻合鎳等制成的不銹鋼.不銹鋼與鐵相比之所以不易生銹, 是因為用不銹鋼制成薄板時(shí), 其表面會(huì )形成一層很結實(shí)的覆膜, 將內部保護起來(lái).這種覆膜是一種氧化物, 其實(shí)也是一種”銹”, 因而也可以說(shuō)不銹鋼是一種比鐵還易於生”銹”的金屬, 但它生的”銹”恰恰起了保護膜的作用.與此類(lèi)似的是鋁.在鋁的表面也能形成一層氧化覆膜, 所以鋁也不易生銹.不銹鋼也好, 鋁也好, 它們都有這樣一層氧化膜保護著(zhù)內部, 因此在洗刷不銹鋼制品或鋁制品時(shí), 最好不要用去污染粉等用力擦拭表面, 否則會(huì )破壞那層氧化膜. 不銹鋼就是剛里面加入少量鉻 其主要成分仍為鐵 因此 肯定可以吸起來(lái)的 吸不起來(lái)的那才不是不銹鋼 鐵含量超過(guò)一定數量還是會(huì )生銹的!
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